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雲南普洱茶指定好物

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內容簡介: 沒有看過這本書,別說你懂普洱茶市面上最完整、最詳盡的普洱茶專書。作者鑽研普洱茶數十年,本書為其多年心血精華,涵蓋普洱茶的歷史、栽培、加工、理化、微生物、成品、貯藏、品飲、保健和茶藝等方面,通俗易懂、科學客觀、全面系統的闡述了雲南普洱茶,並透過大量的圖片,全書彩色精印圖文並茂,增加了趣味性、可讀性與典藏性。《雲南普洱茶》全書分為十個部分,在力求文字簡約順暢的同時,更注重了科學性;並首次把理化成分與普洱茶品質的關係,微生物與普洱茶品質形成的關係,普洱茶健身的機理做全面、系統、簡明的闡述。在花色多樣的普洱茶成品篇中第一次展示了中國計畫經濟時代制定的七子餅茶、沱茶和普洱方茶標準樣。全彩印刷、圖文並茂作者簡介周紅傑,雲南農業大學副教授,碩士生導師,國家茶藝師高級考評員,雲南省茶業協會理事,昆明民族茶文化常務理事、副秘書長。發表研究論文三十餘篇。參加「99世博會茶園工程建設重大專案」,作為專案的主要負責人,負責茶園中茶文化項目。同時積極開展了普洱茶、有機茶、保健茶、茶葉功能食品以及飲料的研究和探索,主攻普洱茶研究,是雲南省自然科學重點基金資助「普洱茶化學成分與品質標準的研究」專案首席科學家。

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  • 出版日期:2005/03/10
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

95家泳池安檢逾3成不合格

中國時報【張潼╱台北報導】

炎炎夏日,到泳池戲水是許多人消暑的選擇。北市府昨公布全市95家公私立泳池安全管理聯合檢查結果,有高達3成的泳池初檢不合格。其中,台灣師範大學游泳館與蘭州國中游泳池現場有救生員配置不足或未配置情形,雖複檢已改善,但消保官仍提醒是可能影響消費者安全的場所,呼籲消費者多加留意。

體育局、衛生局、消防局、建管處與消保官日前針對全市泳池進行聯合檢查,各局處分別針對所屬業務範圍加以查察,23日公布查核結果。據統計,95家中有32家業者初檢不合格,比例超過3成,且目前仍有5家名列待複檢名單。

體育局專員蔡嘉慶指出,體育局查察範圍包括救生員配置、救生員證與教練證效期、票券販售等。

初檢發現19家不合格,但現只剩三民公園、榮星公園、新生公園游泳池3家尚待複檢,原因都是販售票券未提供履保資料。

蔡嘉慶也說,台師大游泳館已連續2年皆有未配置救生員或配置不足情形,蘭州國中也無救生員,都屬嚴重影響消費者安全的場所,雖複檢合格,消費者仍應格外留意。

建管處查到未申報公安部分,目前有北安國中、台北藝術大學游泳池2家尚待複檢,如30天內沒有改善,將開罰6萬元。

初檢消防設施設備不合格者為4家,但皆已改善完成;衛生局初檢泳池現場有無專任衛生管理人員或從業人員是否接受健康檢查,發現13家不合格,但複檢也已改善。

法務局主任消保官陳信誠表示,雖95家業者中只剩5家還需複檢,但在所有初檢不合格業者中,事實上有6家,包括台師大游泳館、北一女、天母國中、青年公園、水立方時尚館、Go Gym健身俱樂部(永春館)游泳池有2項缺失。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/95家泳池安檢逾3成不合格-215009119.html

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