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商品訊息功能:
內容簡介: 本書特色：
- 將深受國人所喜愛的各類茶品的特質，概略分為八大類，並簡明介紹各大類茶品的製作、茶性及各適其性的沖泡法＆入菜要訣！博客來
- 依國人所熟知且為各家庭中較常見的八大茶品，如：烏龍茶、綠茶、包種茶等概分章節，有別於坊間既有之以烘培法區分章節，更體貼讀者使用上之需求。博客來網路書局
- 各章節之前，先簡述各茶品之特質、沖泡法＆如何入菜，再以數道食譜實際示範之，每道茶肴更建議以可替代之茶品，常識與實用兼具。
- 掌握了茶的基本知識、學會以茶入肴的要訣，書後並請茶人推介全國品茶、喫茶的好去處，而想要獲得更進一步的茶相關資訊，本書作者依其專業經驗推介可供愛茶的朋友們求詢的各種資訊！
內文簡介：
- 序曲＝傳統與創新（關於茶肴的源起）／茶葉的分類（依發酵度、茶葉、茶湯、存放法）／沖泡茶湯＆研磨茶法／主角配角各得其宜
- 綠茶＝綠茶土司／綠茶壽司／綠茶果粒蝦仁
- 包種茶＝清香魚片／包種茶蚵／包種海帶湯博客來書店
- 花茶＝香片總匯／茶片魚勿魚酥
- 烏龍茶＝烏龍山藥餅／烏龍蛋包／凍頂素麵
- 鐵觀音＝鐵觀音燒雞／鐵觀音果仁餅
- 白毫烏龍＝東方花枝／椪風小排
- 紅茶＝紅茶果麥／沙魚煙／紅茶油雞
- 普洱茶＝普洱黑米粽／普洱紅燒牛肉
- 其他類＝酥炸茶菁／茶油腰花／茶酒水果羹
- 附錄一＝茶葉相關團體單位
- 附錄二＝喝茶呷茶餐好去處
作者簡歷：林淑珠老師
精通茶藝?關懷茶文化?致力於茶肴之研發
曾任＝復興高中國文老師
著作＝喫茶去（獲1996年金鼎獎）．簡易茶餐
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力撼天穹09
| 武霸天下04
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逆天武徒01
| 小貓(繪本版)
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- 作者： 林淑珠 新功能介紹
- 出版社：台視文化 新功能介紹
- 出版日期：2002/10/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
9旬翁挑戰神戶馬拉松 7hr完賽感動人心
在日本超高齡社會中，不少人即使年紀大了身體還是相當硬朗，日前舉辦的「神戶馬拉松大賽」，就出現1位高齡90歲的參賽者，他趕在關門前的7小時內跑完，成為日本90歲以上挑戰全馬成功的第三人，他堅持不放棄的精神也感動人心。
第5屆日本神戶馬拉松，2萬人邁開步伐奮力前進，這也包括已經高齡90歲的上野山爺爺。
上野山馨：「「我也能跑!」的感覺，如果能挑戰馬拉松就好了。」
跑起來健步如飛，只不過神戶馬拉松路途可困難重重。
42.195公里，限時7小時完成，9個關卡，各有關門時間限制，對於年快百歲人瑞的上野山，真的是拚老命。
神戶馬拉松工作人員：「完成20公里了，加油。」
參加馬拉松，已經成為爺爺退休後的目標。
其實每天天還沒亮，他總會戴著過世太太遺骨做成的項鍊，起床練跑15公里，感覺就像太太生前常常騎著單車，陪他跑完全程一樣，也因為這些甜蜜回憶，讓爺爺不輕言放棄。
最後花費6小時又40分鐘，上野山爺爺成為日本90歲以上人瑞，跑完馬拉松全程的第三人，而同樣有著強大意志力的，還有這幾個科學家，花了整整4個月時間，每天跑上8小時，一路從北極跑到巴黎，總共跑了2100公里。
挪威科學家努森：「北極正在迅速改變，增溫是全球平均的2倍，而這帶來的後果極為嚴重，舉例來說麋鹿、北極熊，對住在那區的人們來說也是。」
鞋子穿壞4雙，身上只帶一套換洗衣服，不論刮風下雨、晴天暴雪，科學家風雨無阻，瘋狂舉動，就是期盼引人注意，關心全球暖化議題。（民視新聞綜合報導）
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/9旬翁挑戰神戶馬拉松-7hr完賽感動人心-131539324.html
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