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作者: 桃園區農改場
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以番茄為食材,舉辦地方料理競賽,優勝佳餚特請專業攝影師拍照, 編印”番茄經典美饌烹藝競賽食譜”。
作者: 桃園區農改場
新功能介紹- 出版社:行政院農業委員會
新功能介紹 - 出版日期:2004/08/01
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
胖青少過服維生素D 可能中毒
青少年若服用維生素D補充品、補充劑,最好多注意劑量、避免過量。美國梅約醫學中心最新研究顯示,肥胖青少年服用過量維生素D,不但對心臟健康、降低糖尿病風險沒有好處,還會引起膽固醇、三酸甘油脂堆積,增加身體沉重負擔。
美國梅約醫學中心兒科內分泌專家希瑪?庫瑪爾花大約十年時間研究兒童服用維生素D補充劑相關議題,近日更發現,肥胖青少年服用衛生素D補充劑並不會得到多少好處,反可能對身體帶來負面影響。研究成果已發表於線上版《兒科肥胖》期刊。
研究顯示,青少年服用正常劑量的維生素D補充劑三個月後,體重、身體質量指數、腰圍、血壓、血流情況等都沒有發生變化。而青少年體內的膽固醇、三酸甘油脂濃度反而增加。
過去有些觀察性研究指出,維生素D不足與心血管疾病、胰島素阻抗性等肥胖相關症狀很有關聯。導致不少家長、照顧者開始讓小孩服用高劑量維生素D補充劑,希望這樣可以減少肥胖併發症。
庫瑪爾醫師表示,研究結果讓人驚訝的地方在於,研究顯示上述做法對小孩健康沒有多大好處。多數肥胖青少年都有維生素D不足的問題,這並不代表青少年服用合理劑量的維生素D補充劑是壞事,只是現在發現,這種做法對提升青少年整體健康似乎幫助有限。
庫瑪爾醫師也提醒,攝取過多維生素D可能引起中毒症狀,或稱為「維生素過多症」,患者可能出現食欲變差、噁心、嘔吐、腎臟併發症等問題。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/胖青少過服維生素d-可能中毒-160000688.html
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